Doenças crônicas e humor alterados podem relacionar-se com comida e microbiota intestinal. Bactérias e funções do intestino afetam população bacteriana e nutrientes por alimentos. Boa fermentação depende de indivíduais níveis de fome e vontade.
Com mais de 500 milhões de células nervosas, o intestino é conhecido como segundo cérebro, sendo responsável por parte importante do funcionamento do organismo. No documentário ‘Os segredos da alimentação’, da Netflix, médicos e pesquisadores desvendam os impactos que a alimentação pode gerar no órgão e consequentemente na qualidade de vida de forma geral.
No que diz respeito à comida que consumimos diariamente, é essencial estar atento não apenas à quantidade, mas também à qualidade dos alimentos. Manter uma dieta equilibrada pode influenciar diretamente a saúde do intestino e, por consequência, de todo o corpo. Por isso, é fundamental buscar orientações de profissionais da área de alimentação saudável para garantir um bom funcionamento do organismo. Lembre-se: alimentação é a chave para uma vida saudável e equilibrada.
Alimentação e microbiota intestinal: a importância das fibras
Uma das principais descobertas sobre alimentação e saúde é a relevância das fibras na nossa dieta. Alimentos ricos em fibras desempenham um papel fundamental em alimentar e fortalecer a microbiota intestinal. Essa população de bactérias benéficas é essencial para o bom funcionamento do intestino e ajuda o corpo a se defender contra alergias e intolerâncias. Em contrapartida, uma dieta pobre em fibras pode levar as bactérias a se alimentarem do muco intestinal, tornando o organismo mais suscetível a doenças como a síndrome do intestino irritável.
A nutricionista Clarissa Fujiwara destaca o processo de fermentação das fibras solúveis, que além de fortalecer a microbiota, também contribui para uma frequência intestinal saudável. Portanto, priorizar alimentos ricos em fibras é essencial para manter a saúde do intestino e do organismo como um todo.
A influência da dieta na absorção de nutrientes
Um aspecto interessante sobre alimentação é que cada pessoa extrai nutrientes e calorias de maneiras distintas, mesmo consumindo o mesmo alimento. Isso se deve às bactérias individuais presentes no intestino, que processam os nutrientes de forma única e podem influenciar na produção de substâncias no organismo, como a glicose.
Portanto, uma dieta que funciona para uma pessoa pode não ter os mesmos efeitos benéficos para outra, evidenciando a importância de uma alimentação personalizada de acordo com as necessidades individuais.
A relação entre alimentação e desejos alimentares
Outro ponto relevante é como a alimentação pode influenciar nossos desejos alimentares. A população bacteriana do intestino tem o poder de enviar sinais ao cérebro, influenciando o nível de fome e a vontade por alimentos específicos. Por exemplo, indivíduos que consomem gorduras em excesso tendem a ter bactérias que desejam mais gordura, enquanto aqueles com alto consumo de açúcar serão influenciados por bactérias que buscam essa substância.
Portanto, nossos hábitos alimentares podem moldar nossa microbiota intestinal e, consequentemente, nossas preferências alimentares.
Alimentação e humor: a ligação direta
A alimentação não afeta apenas a saúde física, mas também o bem-estar emocional. Estudos revelam que a nossa alimentação pode ter um impacto significativo no nosso humor. Por exemplo, pacientes com sintomas de depressão muitas vezes apresentam desequilíbrios na microbiota intestinal, o que pode influenciar a química cerebral e desencadear alterações de humor.
Portanto, cuidar da alimentação pode ser um passo importante para manter um equilíbrio emocional saudável.
Intestino e sua influência em diferentes condições de saúde
Surpreendentemente, a saúde do intestino está ligada a uma variedade de condições além das relacionadas diretamente ao trato gastrointestinal. Estudos observam que pacientes com doenças crônicas, como o Parkinson, frequentemente apresentam problemas intestinais, como constipação.
Essa relação entre a saúde do intestino e outras condições de saúde aponta para a importância de manter a microbiota intestinal equilibrada e saudável, não apenas para a saúde intestinal, mas também para o bem-estar geral.
Fonte: @ Minha Vida
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